Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ
O Βασίλης Ντέμος κι ο Σωτήρης Μάρρας ...
Δυο νέοι, αλλά δυναμικοί Έλληνες επιχειρηματίες, μεγαλωμένοι στις παρυφές της ορεινής Αρχαίας Ολυμπίας.
Ανάμεσα σε ελαιώνες που γυρνούν τον χρόνο 150 χρόνια πίσω, όταν η Ελλάδα δεν έφτανε πολύ πάνω απ’ την Πελοπόννησο, όταν οι άνθρωποι άντεξαν, έζησαν και συνέχισαν με τ’ αγιασμένα προϊόντα της ελληνικής γης.
Όταν το όραμα Ελλήνων γίνεται πίστη...
Όταν το όνειρο μιας γήϊνης δημιουργίας γίνεται απόλαυση όλων μας.
Στις πλαγιές αρχαίων λόφων, αγναντεύοντας ιερούς Αγώνες άλλων αιώνων, βρίσκονται οι ελαιώνες μας.
Σ’ αυτούς μεγαλώσαμε, σ’ αυτούς παίξαμε, στον ίσκιο των δένδρων που τώρα στοργικά με τη σειρά μας καλλιεργούμε, βρήκαμε καταφύγιο.
Σε τόπο προσήλιο, θερμό, προστατευτικό για τον καρπό της ελιάς, αντλούμε με φροντίδα τα προϊόντα μας.
Η Πελοποννησιακή γη...
Εύφορη και γενναιόδωρη για χιλιετίες Ελλήνων.
Η εμπειρία των παππούδων, το μεράκι των πατεράδων και η δική μας αγάπη και μέριμνα, σε συνδυασμό με την τεχνολογική γνώση, είναι στο πλευρό μας.
Η αυθεντία του παλιού, η γοητεία του μοντέρνου.
Η ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ ΜΑΣ
Στην Πελοπόννησο η γη γιορτάζει. Το κλήμα, τα εσπεριδοειδή, το μέλι, τα άνθη, η ελιά.
Μια συμφωνία γονιμότητας.
Κι ο άνθρωπος αρωγός και θεριστής, να επιμελείται, να σπέρνει και να του δωρίζεται ευφορία, απολαυστική γεύση και η μοναδική θρεπτικότητα των προϊόντων της γης.
Στις πλαγιές της Αρχαίας Ολυμπίας, καστανοπράσινες πλαγιές ελαιώνων των αιώνων.
Το άγιο δένδρο, το ιερό, ωφέλιμο απ’ τον πυρήνα ως τον κορμό, μας έθρεψε, μας φώτισε, μας καλλώπισε, μας ζέστανε, μας κράτησε ζωντανούς στο Χρόνο.
Ο ήλιος, ο αέρας, ο θαλασσινή αύρα που αγγίζει τις περισσότερες περιοχές της χώρας, είναι υπεύθυνα για την ευρωστία της ελληνικής γης.
Κι αυτή με τη σειρά της παραδίδει την επιτομή της μεσογειακής διατροφής, της επιστημονικά υγιεινότερης στον κόσμο.
ΤΑ ΔΕΝΤΡΑ ΜΑΣ
Εγώ στη θέση της Παρθένου θα 'βαζα κληματόφυλλα! Και μιαν ιδέα ελαίας
Οδυσσέας Ελύτης
Τα δένδρα παρακολουθούνται επιμελώς όλο τον χρόνο, φροντίζονται με τις πιο προηγμένες καλλιεργητικές τεχνικές, με αποτέλεσμα την παραγωγή ελαιοκάρπου και ελαιολάδου ύψιστης ποιότητας.
Η συλλογή δε του καρπού γίνεται με ράβδισμα, ώστε να διασφαλίζεται η ελάχιστη πληγή του δένδρου.
Τα δένδρα μας χαρίζουν εξαιρετικής ποιότητας καρπό και οι τεχνικές μας χαμηλότατης (κάτω του 0,3%) οξύτητας παρθένο ελαιόλαδο.
Η συγκομιδή γίνεται την περίοδο Νοεμβρίου-Ιανουαρίου και η κορωνέϊκη ποικιλία μας είναι αποτέλεσμα προσεκτικής διαδικασίας ψυχρής έκθλιψης από εμπειρογνώμονες ειδικούς.
Το αποτέλεσμα είναι ένα λεπτής φρουτώδους γεύσης ελαιόλαδο, με ευγενικά αρώματα που σε ταξιδεύουν και κερνούν φύση τον ουρανίσκο.
Ειδικές φιάλες των 500ml προστατεύουν το ελαιόλαδο από το εχθρικό φως και το διατηρούν φρέσκο, διαυγές και θρεπτικό όπως την ημέρα που συσκευάστηκε.
Το εξαιρετικά παρθένο μας ελαιόλαδο, οφείλεται σε διαλεγμένη με το χέρι συλλογή εκλεκτών, άθικτων από κακουχίες και τέλεια ωριμασμένων καρπών.
Γι’ αυτό και διατίθεται σε αριθμημένη παραγωγή και δεν συσκευάζεται σε μεγαλύτερη των 500ml συσκευασία.
