Η ΕΛΛΑΔΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ ...
Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΕΛΠΙΔΑΣ ...
«Σα μ' έλουσε και μ' έτριψε με μυρωδάτο λάδι μου φόρεσε πεντάμορφη χλαμύδα και χιτώνα...»
Ομήρου Οδύσσεια
Απέναντι σε δεκαετίες μαρασμού της υπαίθρου, αντιπαρατάσσουμε την αγάπη μας για τη φύση, την έγνοια της και την πίστη μας πως με ορθολογισμό και μοντέλο ανάπτυξης η ίδια φύση θα μας κάνει να σταθούμε στα πόδια μας ξανά.
Φίλοι παιδικοί, μεγαλωμένοι ανάμεσα στα δώρα της ελληνικής γης, γρήγορα νοιώσαμε την ανάγκη να απευθυνθούμε σε αυτήν, για να ξαναβρούμε τη χαμένη πίστη και την ελπίδα.
Η Πελοποννησιακή γη, οι ορεινές πλαγιές της Αρχαίας Ολυμπίας, τόπος ευλογημένος απ’ τους αιώνες και το ιδεώδες ελληνικό κλίμα, ήταν πάντα η πρώτη ύλη των ονείρων, η πρώτη ύλη της Elitree.
Με όπλο μας την γονιμότητα της γης, σύμμαχο την τεχνολογική γνώση και στόχο να ξαναβρεί ο τόπος την παραγωγική του αξία, φτιάξαμε την Elitree. Για να αντλήσουμε σημασία απ’ τα σημαντικά, να ξανακάνουμε την ελληνική φύση τον πιο καλό μας φίλο.
Η μεσογειακή διατροφή είναι επιστημονικά αποδεδειγμένα η θρεπτικά και γευστικά κορυφαία διατροφή.
Οι Έλληνες έχουμε την τύχη όλα τα συστατικά της διατροφής αυτής να τα συναντάμε άπλετα γύρω μας. Το χωριάτικο τραπέζι ενώνει συγγενείς και φίλους μέσα από γεύσεις και αξίες. Αυτό το τραπέζι θέλουμε να στρώσουμε στην Elitree.
Η Ελιά και το Λάδι της, το ελιξήριο της Φύσης ...
Η σημασία της ελιάς και του ελαιολάδου στην μεσογειακή διατροφή, την υγιεινότερη σύμφωνα με τους επιστήμονες διατροφή, είναι νευραλγική.
Περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά, τα «καλά» λιπαρά δηλαδή που είναι απαραίτητα στον οργανισμό, μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Ε, οπότε είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό, ενώ περιέχει πολυφαινόλες που εκτός της αντιοξειδωτικής τους δράσης είναι βασικοί αναστολείς καρδιαγγειακών παθήσεων.